Por: Mar
Seguro que está buenísima. En esta época la verdad es que apetecen estos platos. Como soy alérgica al pimiento yo lo preparo de otra forma. Te pongo el enlace para que le eches un vistacillo, a ver qué...
View ArticlePor: Rabo de ternera | Las recetas de cada día
[…] el blog de El cocinero fiel puedes ver como se prepara. Publicado en Carnes ingredientes ternera Comentarios […]
View ArticlePor: Name mariangeles
esta receta esta muy bien, pero si al final le añades unas manzanas reinetas a la salsa y las dejas que se desagan , le da un toque a la salsa !!espectacular, Ahh, yo pongo el rabo de vaca o toro dos...
View ArticlePor: Luis
Una pregunta, si lo tienes tanto tiempo al fuego, el agua se va a evaporar. Hay que ir añadiendo agua caliente cuando se vea que hace falta o cómo se soluciona esto? Un saludo.
View ArticlePor: mariangeles
noooo, porque a lo primero de la cocio´n le hecho vino de la maceracio´n de la carne y luego le añado cuando se a evaporado un rato el vino le hecho caldo de brik preparado y no lo dejo que se seque...
View ArticlePor: MARCOS PEREZ
Lo probe hace un año y lo repito cada mes orque esta muy pero que muy bueno eres un maquina
View ArticlePor: Sora
Riquísimo, quedo tierno, sabroso, la salsa exquisita con la armonía de todos los ingredientes y la gelatina, pero creo que más me impacto fue el delicioso sabor que dejo el clavo (especie que nunca...
View ArticlePor: ANTONELLA
Donde se consigue el pimenton en Mexíco o que otro ingrediente puedo agregar en vez de ese.Gracias
View ArticlePor: Helena
hola buenas tardes: Lo primero es felicitarte por tu pagina, me parece excelente y me encanta cocinar a tu lado, jajaja aunque tengo que ir parando porque no voy tan rapido como tu. Me gustaria hacerte...
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